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超市冷鲜肉和市场的肉有什么区别（金锣冷鲜肉官网）

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超市冷鲜肉和市场的肉有什么区别（金锣冷鲜肉官网）

2023-03-17 10:42:30

【文章摘要】 1、价格相对比较便宜。农贸市场上的鲜肉由于加工简单、中间环节少、成本比较低，所以价格一般比超市冷鲜肉便宜。2、容易滋生细菌。因为中间不经过任何降温处理，肉体还保留一定温度，适宜的温度与湿度条件，给细菌提供了有利场所，容易大量繁殖细菌等微生物。

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