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酸汤羊蝎子的做法(羊蝎子做法)

酸汤羊蝎子的做法(羊蝎子做法)

2023-03-18 17:57:02
【文章摘要】 肉蝎子让摊主砍好,放入清水中浸泡30分钟,泡去血水,这样炖煮后肉质嫩滑。顺便将每一块都认真清洗干净,尤其是剁砍之后会有很多小小的骨渣要去除干净,避免影响成品口感。
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