哈根达斯冰淇淋做法淡黄油可以做冰淇淋吗（哈根达斯冰淇淋多少钱一个）

【文章摘要】 第一步:将蛋黄和蛋白分离。这一步其实特别简单，用我们很常见的蛋黄分离器就可以，如果没有这件神器的话，可以去烘焙小店购买，一个才几块钱，非常的便宜好用。将蛋黄蛋白分离之后，我们需要先拿出蛋清，在蛋清中加入适量的棉花糖。要保证整个蛋清的粘度，所以棉花糖可以适量的多放一些。随后拿出电动打蛋器，使用低速将蛋清和棉花糖充分融合，并且打到硬性发泡的状态，随后将它放到冰箱当中冷藏一会儿；