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糖醋鱼家常做法管爷(糖醋鱼的做法)

糖醋鱼家常做法管爷(糖醋鱼的做法)

2023-03-18 18:20:39
【文章摘要】 1、大黄花鱼清洗干净,去除鳞片、腮、内脏,再次冲洗干净。如果是冷冻黄鱼,加入适量白醋、盐腌制2小时,去除其浓重的鱼腥味,然后冲净。如果是新鲜黄鱼,加入少量盐、料酒腌制30分钟,入个底味。取一只碗,加入适量姜丝姜片、适量清水浸泡成葱姜水备用,青豆焯水备用。
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