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厨房管理制度岗位职责(餐饮管理制度规章制度)

厨房管理制度岗位职责(餐饮管理制度规章制度)

2023-03-23 02:16:58
【文章摘要】 2、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。
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