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安徽卤菜为什么特别香(卤三国加盟店怎么样啊)

安徽卤菜为什么特别香(卤三国加盟店怎么样啊)

2023-03-29 02:05:53
【文章摘要】 卤水对卤菜的作用是至关重要的,一锅好卤水是一个积累的过程,而卤水的香,对卤肉成品的影响是最大的。卤水经过一段时间的使用后,会留下少数原料或香料的残渣,这时便需要进行过滤,以此来保证卤水的质量。只有不断的卤制、养护......循环利用,卤水才会越来越好,越来越香!
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