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麻辣香锅的漂料配方（麻辣香锅酱料熬制配方）

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麻辣香锅的漂料配方（麻辣香锅酱料熬制配方）

2023-03-29 02:13:47
【文章摘要】 子弹头辣椒150克，朝天椒150克，把子弹头辣椒和朝天椒辣椒放入锅内，加入适量的水淹没辣椒，开大火烧开转小火煮10分钟，待辣椒完全冷却后捞出来沥干水分剁细即成糍粑辣椒。红花椒50克，青花椒15克，猪油300克，牛油300克，鸡油200克，菜油2500克。
麻辣香锅   麻辣   香锅
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