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厨房设备布局各个类型的适应性特点（厨房设备）

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厨房设备布局各个类型的适应性特点（厨房设备）

2023-03-29 02:47:42

【文章摘要】第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

厨房厨房设备设备

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