奶茶糖浆哪个品牌比较好（奶茶品牌排行）

【文章摘要】 奶茶的口感一般由 奶精、糖、冰 三方面决定当然 如果是手摇奶茶 手摇的技法也非常重要一般来说 含脂量高的奶精 口感会更稠一些 糖方面 如果是用果糖 那么要看选用的品牌 例如 八鹤的果糖比政新的好 因为八鹤用的是中粮集团的原糖浆 政新的其他添加例如甜蜜素比较多 出来的厚度和口感、吼感都比较差冰是一个经常给忽视的方面 有的小店用的是买的碎冰 有的店用的制冰机比较差或者滤水器比较差 做出的冰 容易融化 不够硬 这样一经过雪克 就变成水了 很自然 整杯奶茶的口感都淡掉稀掉了