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仁怀酱香酒和远明酱酒哪个好(酱香型白酒)

仁怀酱香酒和远明酱酒哪个好(酱香型白酒)

2023-06-30 01:56:23
【文章摘要】 高粱的品质主要是以茅台镇本地的红缨子糯高粱为主,红缨子糯高粱与其他高梁不同,颗粒坚实、饱满均匀,粒小皮厚质优,富含支链淀粉与单宁,形成特殊的芳香化合物和多酚类物质,适合大曲坤沙工艺的多轮次蒸煮。
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