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超市里面卖熟食挣钱吗(熟食店利润怎么样啊)

超市里面卖熟食挣钱吗(熟食店利润怎么样啊)

2023-03-12 14:26:17
【文章摘要】 做生意的有人赚也有人赔,夫妻店做得好的一年四五十万收入,连锁店做得好的做到上市公司。当然也有很多做不起来亏本的,餐饮行业并没有什么绝密配方,没有像机械行业差个一丝一毫就不能用那么精准。比如说卤菜,颜色有的红,有的暗红,有的颜色浅都能卖得脱,这样的调色工艺就不是技术,而汽车、家居等调色工艺那才是真正的技术。再说盐的用量,0.5%~1.5%的用盐量都有人能吃,机械行业车一个螺杆小了一丝就报废了。卤菜生意好不好在于以口味为基础,商家有好的位置,好的财运,给顾客好的态度,良好的口碑,同时具备这些条件基本就能赚钱了
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