简单说点花茶的事情！在以前，北京人管所有拿花朵窨出来的茶叶叫香片，比如咱们说的茉莉花茶，解放前也叫茉莉香薰，或者茉莉香片！其他品种还有，玫瑰的，珠兰的，还有桂花的，这些花茶到了192*几年后基本上就没有了，因为这些茶的制作成本高，时效性也强，在一个北京的水硬，也只有茉莉味的能压住北京水井里的土性味！也便宜，所以前门外的茶叶店基本就卖茉莉的了！还有就是以前说的花茶就是咱们现在喝的花朵茶，跟咱们现在的情况有些不一样。比如，菊花贡茶，白菊花茶，苦丁茶！这些也叫花茶。是花朵和花瓣茶！