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葡萄皮
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博士
炖猪蹄
猪蹄怎样做肉烂还不脱骨(怎样炖猪蹄又烂又好吃)
购买猪蹄时,选择肉厚的带筋猪蹄,并将它们浸泡在水中30分钟到1小时,以去除多余的血水和异味。选购时还要注意猪蹄属于硬骨,如果煮太久或用高压锅煮,有可能会将骨头弄散,影响口感。
2023-07-01 02:00:07
猪脚怎样炖不柴而软烂(炖猪蹄的做法和配料)
猪蹄、猪皮都是比猪肉蛋白质含量多,富含胶原蛋白的食材,对于女性来说,平常多吃这类型食物,对于我们的皮肤会有很好的帮助,尤其是猪蹄,更是深得大众的喜欢,卤猪蹄、炖猪蹄等都是其经典做法,大家完全可以根据个人的喜好选择不同做法,而不管是用哪个方法烹饪,都需要保证猪蹄的软烂入味口感
2023-06-27 14:36:31