江西煌上煌集团食品股份有限公司创建于1993年，是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。2012年9月5日公司成功在深交所挂牌上市，成为酱卤肉制品行业第一股。

随着经济条件的上升，人们对饮食有了很大的关注，美味不再是餐饮产品的考验标准，还要健康营养才行，卤菜熟食是经典的美食，正宗的卤菜熟食吃起来喷香可口，营养有丰富，在制作时也不会添加任何的添加剂，是很受欢迎的健康美味，那么，现在投资卤菜行业，前景如何呢！

这家卤菜非常适合创业者，开店是加盟门槛比较低，满足了加盟商需求，也为创业者提供了更多市场空间的项目。纯正的工艺，地道的制作理念，让顾客来到店里以后都可满意而归。

★阳记的炖盅 炖盅、猪肠粉很不错，其他的就很一般啦！阳记在麦地、上排八中对面，下埔南湖市场都有分店。 ★南湖早餐店的云吞 南坛全一药店右边，红茶馆的左边，进小巷，南湖早餐店，里面的云吞很好吃，牛腩也不错，九中斜对面有间好像还可以，忘记具体地方了 ★新华书店对面的无牌牛腩粉档 新华书店对面的“牛腩皇后”的牛腩粉味道不错，分量也够大。 这一家“牛腩皇后”其实是有名字的，叫发记。现在在旁边开了一间室内的，不过还是以巷口的夜宵为主。★八中对面的粥档 八中对面的粥档，猪肝粉肠粥很出名 ★河南岸镇

本塘我家酸菜鱼，太二酸菜鱼，严厨老坛酸菜鱼，姜太公纸包鱼，耍酒馆，重庆鸡公煲，罗记纸包鱼，萌味爪爪卤味干锅，探鱼，贼鱼紫苏烤鱼。

这个品牌创建于清朝光绪十二年，到现在已经有一百二十多年的时间了。到目前为止，杜三珍卤菜的业务不断发展，已经占领了美食的市场，值得大家投资。

优点一、现卤现捞在市场越来越火，“现卤现捞现卖”“卤味不回锅，不卖隔夜卤味”的特点，食材的新鲜度，光在这一点就比传统卤味要好很多。卤制过程也是全程透明化，顾客看得到卤制全过程，买得更安心，也十分符合消费者对食品安全的需求。

第一点呢，就是用卤水时必须烧开，把上面多余的浮油打去，再把泡沫打干净，用纱布过滤沉淀（这一点是保持卤水不坏的同事还能特别的干净）。

韩文公祠的建筑简朴雅致，墙壁全是水磨砖砌成，祠内分前后二进，并带两廊，后进升高七尺，有石阶可登，正中供韩愈塑像

去年因为疫情，表弟结束了美国那边六年的工作回国发展。由于我和老婆结婚的时候，他工作太忙就没有回来吃我们的喜酒，所以他回到国内第一时间就约了我们出去逛街吃饭。可是他的饭量差一点把我老婆吓死。

找陕西省烹饪协会秘书处了解。我也会一点，有空交流下呗，

沈康牛肉沈康牛肉也是芜湖十大名小吃之一开的分店遍布城南城北聚味香聚味香作为芜湖十大名小吃知名度非常高蓝义兴在芜湖还少不了的就是卤鸭子卤鸭子也是逢年过节必备卤味手

长沙口味虾最有名的店之一，很多明星都有光顾，人气特别旺，经常要排队。口味虾是这里最经典的美味，猪油拌饭，白白软软的米饭上浇上猪油，让人欲罢不能;虾尾、臭豆腐也非常好吃。

汇光皇后卤味是武汉皇后大道餐饮管理有限公司旗下品牌，专注于卤味熟食的菜品研发与销售，自成立以来就一直致力于为追求健康饮食生活的人们提供优质的产品和服务，从而让万千家庭享受到合格的饮食生活。经过数十年发展，汇光皇后卤味现有多家终端店，产品远销各地，深受广大消费者青睐

目前市场上，卤菜加盟简单方便的就是绝味鸭脖了。店小销量大，口味众口皆宜。在小城市投资十来万，在绝味官网申请，就有人联系你并勘察地形商业圈，你完全不用很操心，就可以拥有一家上司公司小店面 。绝味是当之无愧的卤味老大。

1 吉得利(吉得利成立于2000年，是一家集调味品研发、生产、技术服务于一体。吉得利为快节奏的现代人提供全面的厨房美食“一勺化”解决方案，为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务、和个性化定制研发服务。产品广泛适用于禽肉(油炸、烧烤、微波)制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等食品加工行业。)

这家卤菜非常适合创业者，开店是加盟门槛比较低，满足了加盟商需求，也为创业者提供了更多市场空间的项目。纯正的工艺，地道的制作理念，让顾客来到店里以后都可满意而归。

曾经的鸭界大哥大周黑鸭，最近有点不太平。3.15发生食品安全问题，紧接着交出上市以来的第一份年报营收和净利润双双下滑。

目前市场上，卤菜加盟简单方便的就是绝味鸭脖了。店小销量大，口味众口皆宜。在小城市投资十来万，在绝味官网申请，就有人联系你并勘察地形商业圈，你完全不用很操心，就可以拥有一家上司公司小店面 。绝味是当之无愧的卤味老大。

同时一定推荐你他们家的香辣猪蹄，色泽红润自然，鲜香爽口，肉质细嫩，酥而不烂，卤香浓郁，软糯而不失嚼劲。满满的胶原蛋白，香嫩爽滑，好吃而不腻。还有就是我朋友最喜欢的张飞麻辣牛筋，嫩滑肥润， Q弹入味，肥而不腻，越嚼越有劲。

首先品牌每个地区都不一样，口味也不一样，因为我是乌鲁木齐人，所以新疆这边来说，廖师傅是一家独大，虽然多少都有一些别的牌子的卤制品，比如，什么老王家，何家卤制品，还有什么全国联锁的那种，但是论口感，论品牌影响力，论推广性而言，廖师傅是一家独大的，豆腐类，鸡爪类啊，都是我们比较喜爱的味道，还有就是进去新疆比较早，也可能吃习惯了，反正就是很习惯他家的味道，当然这种事情，口味和品牌都是因人而异的，可能我喜欢的你不喜欢，你喜欢的我不喜欢，地域不同，味道口味也不同，个人意见仅供参考，看题主是哪里人士，如果加盟，当然要

除了流动车经营，还可以摊位，店面，网上经营等多种渠道经营，多方面盈利。而且操作简单，1-2人都能经营，现做现卖，不积压产品。

1.杜三珍：杜三珍的影响还扩大到了海外。那是前苏州美专校长、著名画家颜文樑以“杜三珍肉店”为题，创作了一幅写生画：阳光射进铺子，几爿猪肉丝缕分明，十分新鲜。

例如很多加盟商来卤三国问为什么选择来这，都说是现实生活中看到了这个品牌生意不错，味道也喜欢，然后才选择。