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葡萄皮
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博士
可以用
红糖麻薯没有木薯粉可以用淀粉吗(木薯粉可以用什么代替)
使用玉米淀粉制作出来的麻薯,可能会在口感上有一些区别,颜色上也会存在一些差距,但效果展现出来的样子和用木薯粉制作的基本无差。
2023-03-22 02:10:13
不用寿司醋怎样做寿司(寿司醋可以用什么代替)
米饭用寿司醋拌一下,味道会更好;卷寿司时,先拉动竹帘,把摊米饭的部分对折,压紧,然后卷紫菜即可成卷;切寿司有技巧,刀具要薄而锋利,紫菜要卷紧,准备一碗凉白开水,每切一刀,刀都要浸水,按住寿司卷,先轻轻来回切,切破上层紫菜皮,然后落刀,快速划切破底层的紫菜。
2023-03-14 11:25:08
做饭白醋可以替代陈醋吗(寿司醋可以用什么代替)
不可以。陈醋是黑褐色的,醋味浓重,酸度高,加上是有颜色的,会影响寿司的美观,所以不适合用在寿司上。寿司醋是白色的,是寿司必不可少的材料。寿司醋是白醋作为原料做成的,是把白醋和糖盐按照一定的比例经过加工得到的,在寿司的米饭中加入寿司醋,可以让米饭柔软有光泽
2023-03-13 18:20:43