对于想从事餐饮的小白来说，直接加盟一家能够让你赚钱的知名品牌当然是非常乐意的事情。但现实并不是你想的那么美好，知名餐饮品牌的加盟费、管理费和调味料采购费就不是一般人可以玩得起的。就算你有条件加盟，他也不敢保证你百分之百赚到钱，或许你就是那个不幸的人。退而求其次，市面上做餐饮加盟的多得数不过来，其实多数都是打着为人民服务的幌子收取加盟费挣快钱，真心为你的太少。不懂的人往往被他们传销式的洗脑之后冲动加盟，当你交完钱才发现已经晚了，这样的案例每天都在重复上演相同的剧情。

四川卤菜，在全国非常的出名，大多以红卤为主，黄卤、白卤为辅。四川卤菜最出名的产品主要有：紫燕百味鸡、万春卤菜等。四川卤菜，品种丰富、口味独特，在市场上备受人们的欢迎。

如今创业的门槛降低了许多，越来越多的人投资餐饮行业开店做生意，熟食的消费受众面广，一年四季都可以销售，可以说是没有淡季。熟食加盟成为了非常受欢迎的项目，创业者想顺利的开好一家卤菜店，需要做到以下几点:

漳平市是属于龙岩地区的一个县级市。他并不属于漳州地区。漳平市东邻永春县，安溪县。西邻武平县上杭县。北靠三明地区永安市。南接龙岩地区龙岩市。它属于龙岩市直辖的县级市。漳平市的景区有永福樱花园、古韵东湖景区、龙子山风景区、漳平南洋国家湿地公园等景区。美食有紫燕百味鸡等。

你好，我是农村大孙，很高兴回答你的问题，现在全国面对疫情，我不建议你现在着手干，正好你可以利用这段时间去学习熟食的制作技术。学技术建议你不要去培训学校，很少学到真传。找一个你们当地做熟食比较好的师傅学个俩三个月就行(这个也看你个人修为了)学习完你得考虑个人能力和当地情况做决定，做熟食一定注重干净卫生，口味突出特色，因为这两年创卫生城市，很多城市取缔了路边摊，建立很多便民市场，开店和进便民市场，我觉得对新手来说进便民市场比较容易的多，开店和进便民市都必须去工商局办理工商证和餐饮经营许可证，免费办理，十五个工

紫燕以其优选的原料、独特的配方和千锤百炼的工艺，揉合川、粤、湘菜众味，创出以百味鸡、夫妻肺片、芙蓉鸭为主的共三十多个精品菜肴，在集中采购和规模生产的优势下，生产出的产品真正做到质优价廉，因此所到之处，很快就成为当地的名吃，享有"没有紫燕不成席"的美誉。

一对夫妻，打一菜名。夫妻肺片。这是到四川成都传统名菜，属于川菜系。通常由牛舌，牛心，牛肚，牛肉等为主料，进行卤制，然后切片。再配以辣椒油，花椒面等调料制成红油浇在上面进行调制，吃起来麻辣浓香，非常可口。我最喜欢吃紫燕的夫妻肺片，他放的配料特别多，非常好吃。那个汤汁蘸馒头，蘸烧饼那味道一个绝。

从味道上来说，紫燕百味鸡和夫妻肺片是各有千秋，就单从紫燕百味鸡这道菜和夫妻肺片这道菜来说，百味鸡是卤味，夫妻肺片是卤味和凉拌的复合型。

将色拉油放入锅中，烧至八成熟，油温（油冒轻烟）加姜葱，把火关掉，待葱姜，炸至深黄色发出葱香味捞出，待油温降至四、五成熟的时候，放入肉豆 和辣椒面用勺子搅动，待辣椒面炸至金黄色，发出香辣椒味时即可盖盖密封。

街边小吃，无需加盟，一来加盟费用都不低，而来本身就是小本创业，能省则省，如果担心自己不会做，可以学习培训下，比加盟性价比高很多，

同我们这儿川福夫妻肺片的经营模式一样，一个大的中央厨房，统一采购、制作，每日清晨根据各个店的销量配菜，分送到各个门店，店面销售标准、价格、人员服务全部统一，晚上统一收账。每一个环节都有专人负责、专人考核，

和紫燕百味鸡一样的店叫三林熟食店那是人家的权利 再说了，他们要是想找加盟商的话，还必须要去工商局注册去，否则就是违规的

应该不会卖的除非买其它的产品如果人多排队就要一直站着。

材料：鸡大腿1斤半或鸡翅，绍兴酒1大勺，生抽2大勺，白糖2勺，红方腐乳（玫瑰腐乳）2大块，老抽，姜，蒜适量。

绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌、紫燕百味鸡、久久丫、德州扒鸡、廖记棒棒鸡、卤人甲、盛香亭、留夫鸭。这些熟食口碑好，知名度高，是有实力的品牌。

A、省会市和直辖市 代理费6万 B、地级市 代理费3万 C、县级市 代理费2.3万 D、县城 代理费1.5万 注：根据实际经济情况可以洽谈

重庆宜居畅通卡，可谓一卡在手，走遍主城（外加部分区县）都很方便。它可以作为公交线路、轨道交通以及长江索道、皇冠大扶梯、凯旋路电梯、缙云山索道（未确认，但是同属索道公司，应该也可以）的刷卡支付方式。

网上买的紫燕包装系列主要有：百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、五香凤爪、红油腐竹、香辣豆干、脆香藕片、凉拌笋尖等。一般保质期4天左右，具体可以看下包装上的说明。 紫燕现在在美团外卖、饿了么、天猫旗舰店、紫燕百味鸡公众号、紫燕商城平台都有销售，另外需要注意的是目前市面上有好多仿紫燕的品牌，大家在选购时一定要认准紫燕百味鸡logo。

支付宝赠送的服务消费券可以在指定的商场以及超市之内都是可以进行消费抵扣的。而生活服务的消费券是政府为了促进本市的GDP收入，促进民众的消费情绪，而做出的一些福利，当领到券之后，可以按照使用说明来进行使用，在消费券上一般都附加有可以使用的店铺位置。

南京电子消费券的餐饮券类可以在南京市范围内的紫燕百味鸡店使用的。你可以到店里去点单，消费必须满一百元，因为这是此次餐饮消费券的要求，然后打开你有餐饮消费券的支付平台，向店家出示付款码，店家收款时自动使用掉餐饮消费券。

线上成都消费券和数字人民币消费券中，可以在美团发布的四类券种，包括餐饮外卖、超市便利、酒店民宿、景点门票使用。

大家好！我是享受生活，很高兴回答您的问题。顺便先说一下吃夫妻肺片时你让弄佐料的店老板多加花生和红油香菜会更好吃。

卤水香料及调料配比：清水15千克，筒子骨5千克，色拉油2.5 千克，干辣椒节600克，花椒500克，姜葱适量,乙基麦芽酚适量。

紫燕百味鸡曾经风行上海滩，大路边小路旁紫燕百味鸡的商家遍地都是，紫燕百味鸡的广告铺天盖地，促销手段层出不穷，老百姓也四处告诉去吃紫燕百味鸡，此一时彼一时，现在吃紫燕百味鸡的高潮低落了，但还是有卖的，半只百味鸡也是可以买的。

3.把豆腐皮平铺在桌上，将弧形的一端靠里边，用边筋抹上汤汁，然后再放上一张豆腐皮，放三张，浸润汤汁的豆腐皮的三分之一处放上边筋，然后卷包起来。封口处抹上一点汤汁，湿润后可以封口。包的时候要卷得紧一点，以免煎煮的时候散开