双汇火腿的产地在河南省漯河市双汇实业集团有限公司是跨地区跨行业跨国经营的大型企业集团，是中国最大的肉类出口和罐头生产基地，世界最大的火腿肠生产基地之一。2002年，双汇集团销售额达84亿元，成为中国最大的火腿肠生产基地。

我是双汇生鲜业务员，负责东莞区域，加盟双汇，不需要加盟费，有15到20个点的毛利，看你销量情况了，正常一个特约店的日销量在80公斤左右，日毛利500左右，一年也就八万左右的利润。

中国的。双汇集团是中国最大的肉类加工基地，农业产业化国家重点龙头企业。 总部在中国河南省漯河市。在全国18个省（市）建有30多个现代化的肉类加工基地和配套产业，形成了养殖、饲料、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、连锁商业等完善的产业链，年产销肉类产品近400万吨，拥有100多万个销售终端，每天有1万多吨产品销往全国各地，全国除新疆、西藏外，双汇的产品都可以做到朝发夕至。扩展资料：用人机制：竞争上岗、目标管理、绩效考核、述职评价、优胜劣汰 用人原则：三看三讲一不讲——看业绩、看学历、看经历，讲诚信、讲

又名冷却肉、冰鲜肉，是指按照严格的兽医卫生检疫制度进行检疫检验的健康生猪，屠宰后进行迅速冷却处理，使胴体温度（以后腿肉中心为测量点）在24小时内降为0~4℃，并在0~4℃的低温条件下，经解僵、排酸、成熟等过程后，在10~15℃的车间内进行分割加工而制得的冷却猪肉。

双汇冷鲜肉又名冷却肉、冰鲜肉，是指按照严格的兽医卫生检疫制度进行检疫检验的健康生猪，屠宰后进行迅速冷却处理，使胴体温度（以后腿肉中心为测量点）在24小时内降为0~4℃，并在0~4℃的低温条件下，经解僵、排酸、成熟等过程后，在10~15℃的车间内进行分割加工而制得的冷却猪肉。

从研报看，肉制品行业进入快速发展期，具有很大的发展空间。尤其是作为中国龙头的双汇，将在集中屠宰、生猪养殖行业整合上，具有领先的优势，发展空间更加明显。

双汇在漯河的生产基地，对于消费者关注的双汇火腿肠原料来源问题进行了深入的调研。最终发现，双汇自上个世纪末，引进了我国第一条冷鲜肉生产线后，双汇的火腿肠原料就逐步替换成健康、新鲜的冷鲜肉了。

市场鲜肉比冷鲜肉更新鲜。因为市场本身不存在冷藏条件，一般猪肉都是直接放在案板上进行售卖的，如果号称是冷鲜肉肯定是冷冻肉解冻来卖的，反而是僵尸肉，放了很久的那种猪肉，一定不要买，在市场应该买鲜肉更好，看得到血水反而更安心；冷鲜肉放的时间长，所以没有味道