2、注意设备的选取，现在价格一般为一米一千元左右，最后就是不要贪图便宜，不然设备质量不过关，以后出问题很耽误生意的。

在实际中我们的加盟商开一家小型的自个捞旋转自助小火锅店，在我们加盟商的努力下我们一年是可以获得十万元左右的利润，而这个店铺在实际中的占地面积是30平方米，而在一个合适的地段我们加盟商一年是可以获得上百万的利润，所以在市场上开一家自个捞旋转自助小火锅店获得利润也是很高的，在市场上是有很多类型的投资，但是在市场上并不是所有的品牌都是像自个捞这样，所以加盟店自个捞这个品牌优势是相对明显一些。

一般拿火锅底料还会再单收2到3块钱，然后自助火锅里头肯定不会有羊肉，千层肚一类的东西你吃蔬菜丸子，手擀面可能成本也就大概在五六块钱左右，加上他的店面费嗯，服务费在两三块钱左右，所以说20元自助火锅的利润大概是在十块钱左右的

小火锅设备大概多少钱？一般常规的小店设备价格大约1-3万之间。一、设备的话是按照链板的长度来算的。二、按照市场价格约一千多块一米（周长计算）。三、包括尼龙设备、不锈钢设备、钢扣设备和合金钢设备。四、房子的面积等于你定制设备的长短，所以房子尺寸很重要。总结：一般设备大概6米左右的长度，应该是12000元左右。备注：找一个靠谱的，质量好的厂家，比啥都强。

现在排名靠前的大品牌不是很建议你去加盟，投资太大了很难回本，本身现在怡情影响，稍微来一下就着不住。但是像那种社区小店就很适合，投资十多二十万就能开一个，像我家旁边的龙厂长火锅，十来张桌子，几个人就可以开一个店，只要把菜品味道做好，生意好的一匹，这种店一个月赚个几万块钱肯定比上班强多了。

二：回转火锅设备：设备分为低中高配置，以中配为例，整套设备加上电磁炉，凳子，小锅等,投资大约在3.5万（30人坐）。

旋转小火锅更受欢迎吧，感觉这个吃起来更方便，体验感不错，很多大学附近开的旋转小火锅，基本天天爆满，很有干饭的气氛，很受大学生欢迎，串串的话吃起来要比小火锅慢，价格也比小火锅贵点，因为吃饭环境更为安静反而没有小火锅那么受欢迎。

逛街累了一定会在外面吃饭，大餐、小吃类的，不会偏向日常米饭、面条。旋转小火锅还是火锅，两个人去吃大火锅店的话，又要排队，锅底都几十块钱，也点不了几个菜不然吃不完，所有不划算也吃的不够满足，不管是闺蜜还是情侣，逛完街选择吃个自助小火锅便宜又过瘾。

【再回首】【轮回】【爱上火】【惹火【【国宴】/【锅宴】【小锅家】【沸腾】【小泉眼】/【小溪流】……

第一，引流：现在引流的方式很多，比如某团，某音等，当地的没事大v等，但是在做这些之前，必须先做好基础建设，也就是我们常说的好评，口碑，不然的话，即使你推出去了，流量来了，也不容易落地，有了好评做背书的话，客户更容易达到线下，也就是门店，然后才能有留客的说法。

在实际中我们的加盟商开一家小型的自个捞旋转自助小火锅店，在我们加盟商的努力下我们一年是可以获得十万元左右的利润，而这个店铺在实际中的占地面积是30平方米，而在一个合适的地段我们加盟商一年是可以获得上百万的利润，所以在市场上开一家自个捞旋转自助小火锅店获得利润也是很高的，在市场上是有很多类型的投资，但是在市场上并不是所有的品牌都是像自个捞这样，所以加盟店自个捞这个品牌优势是相对明显一些。

旋转小火锅，每个顾客收的，汤底钱是不一样的，有的是15块钱，有的是20块钱，然后一个串串是一块钱，如果是素的话，就是一块钱是荤的，就是一块五，全部吃完之后，可以让老板娘进行计算，老板娘会根据你吃的签子的大小来进行计算价格，再加上汤底的钱，所以平均下来，每个人是在40块钱左右

旋转小火锅是没有过时，而且还焕发出了很好的活力。旋转小火锅生意好干吗？因为随着时代的发展，现在食品行业拥有非常广阔的前景，而火锅行业又属于食品行业中的佼佼者，深受广大消费者的欢迎和喜爱，所以可以不用担心市场前景的问题。更不用担心旋转小火锅会过时的问题，而火锅品牌中，旋转小火锅又是比较受大众欢迎的品牌，所以选择加盟这个品牌，市场前景广阔，能够为加盟者带来很不错的利润的。

一、小火锅其实早两年就有了，一种是以呷哺呷哺为代表的一二线城市商场店，这两年发展越来越快，说明这种模式以及被大家普遍接受了。 另一种是便宜脏乱差的小店，在郑州还有城中村时答主就吃过，给人印象是十元自助，环境比较脏乱，菜品质量不是很好，但随便吃价格便宜所以也有市场，但也会吃完第二天拉肚子。

根据地区还有规模的不同，开一家火锅店的费用也是不同的，另外装潢也是一笔费用这个就要自己根据当地的物价来预算了。

转转火锅现在已是很常见的餐厅，你想跟朋友一起做，有没有餐饮行业的经验？或者对转转火锅有没有新的概念？如果只是一味的模仿，而且又没有经验的话，能琢磨出一个特别的味道？

旋转小火锅，面积不可能很小，一般较小的，都在150平方左右。如果以此为标准，投资大概如下：装修，中下装，10万设备，7万广宣，2万首次采购物料，3万周转资金，5万一次性转让费？首次租金及保证金？技术培训费？

开店的话，1.接店费用，市区一般都有转让费，租金交三押一，这个说不好每个地方不一样 2.设备费用，旋转小火锅设备是按米收费，为了后期稳定，不能贪图便宜 3.装修费用，消费者是年轻人，简单大方就行，花不了多少 4.其他费用 后厨冰箱，操作台，高汤锅，几千块 5.少量备用金 小店的话，几万块钱就能开起来。

一、小火锅其实早两年就有了，一种是以呷哺呷哺为代表的一二线城市商场店，这两年发展越来越快，说明这种模式以及被大家普遍接受了。 另一种是便宜脏乱差的小店，在郑州还有城中村时答主就吃过，给人印象是十元自助，环境比较脏乱，菜品质量不是很好，但随便吃价格便宜所以也有市场，但也会吃完第二天拉肚子。

先说费用：1.县城的话接店费用就比市区便宜多了，一般没有转让费，房子面积也比较大，房租还便宜，半年或者一年算 2.装修上不用太豪华，一般就行，但风格要篇简约，年轻时尚，毕竟县城消费人群就是年轻人，装修上一万左右。3.设备主要包含整套旋转设备和后厨一些四门冰箱、冷藏柜。旋转小火锅设备按米收费，为了后期稳定，别贪图便宜。100平以内的话，所有设备下来2万左右，再准备一些备用金，不是很大的店，整个投资下来5万左右。

四、房子的面积等于你定制设备的长短，所以房子尺寸很重要。总结：一般设备大概6米左右的长度，应该是12000元左右。备注：找一个靠谱的，质量好的厂家，比啥都强。

无论你打算加盟什么餐饮品类，都希望你考虑清楚以后再投钱。加盟自古套路多，坑深，十个加盟九个被坑，如果，喜欢餐饮热爱餐饮，那就选择一个自己喜欢的品类，用心去学习掌握好产品的核心技术，然后找到精准的门店位置再开店，这样成功的概率就会高很多，头条上我分享过很多干货，你可以去看看

一元旋转小火锅利润最重要来源于菜品，很多的都是一元一串的，串串本身就利润很大，只是串签子比较费事儿，前期投资就是旋转设备多少不一样，因为设备是按照米算的，我有个同学做了个程大个小火锅也是旋转的，他们那个好像设备是一米一千多点吧，全套的，当然也有光旋转带的便宜，这个价格不知道贵不贵，我没做过，但我觉得生意都挺好，大家喜欢这种撸串儿，而且一串就那么点菜品，一个人都要吃好几十串才饱，我是觉得挺赚钱的，我们门口有个问老板说是利润应该在对半开。

第一，位置，一定要开在商圈，商场，人流量密集的地方，这就保证了一个充足的流量，有了足够的流量，你的店曝光度才会高，才有了近点量。

第一，引流：现在引流的方式很多，比如某团，某音等，当地的没事大v等，但是在做这些之前，必须先做好基础建设，也就是我们常说的好评，口碑，不然的话，即使你推出去了，流量来了，也不容易落地，有了好评做背书的话，客户更容易达到线下，也就是门店，然后才能有留客的说法。