温馨提示：米粉加汤水时最好少量加，以免倒多了汤水过多。火锅米粉口味重，如有需要可以在步骤4中加入更多的佐料，以满足自己的口味需求。

旋转小火锅更受欢迎吧，感觉这个吃起来更方便，体验感不错，很多大学附近开的旋转小火锅，基本天天爆满，很有干饭的气氛，很受大学生欢迎，串串的话吃起来要比小火锅慢，价格也比小火锅贵点，因为吃饭环境更为安静反而没有小火锅那么受欢迎。

火锅市场受到了非常多的人欢迎，尤其是小火锅外卖加盟品牌，更是受到了非常多的人欢迎。小火锅外卖加盟在市场上呈现着各种各样的经营模式，例如特色小火锅、小火锅外卖新兴产业，受到了非常多的人欢迎。那么问题来了，无论是特色火锅加盟还是火锅外卖加盟大家都会考虑到金钱的问题，究竟是需要多少钱呢？肉痴以一个专业的火锅外卖品牌来带大家看看从开店到现在究竟是需要多少钱呢？

【再回首】【轮回】【爱上火】【惹火【【国宴】/【锅宴】【小锅家】【沸腾】【小泉眼】/【小溪流】……

1.利润首先得取决店铺大小和人流量，通过市场调查，火锅店普遍利润率都在30%左右，自助火锅利润相当的可观。

转转火锅现在已是很常见的餐厅，你想跟朋友一起做，有没有餐饮行业的经验？或者对转转火锅有没有新的概念？如果只是一味的模仿，而且又没有经验的话，能琢磨出一个特别的味道？

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一、小火锅其实早两年就有了，一种是以呷哺呷哺为代表的一二线城市商场店，这两年发展越来越快，说明这种模式以及被大家普遍接受了。 另一种是便宜脏乱差的小店，在郑州还有城中村时答主就吃过，给人印象是十元自助，环境比较脏乱，菜品质量不是很好，但随便吃价格便宜所以也有市场，但也会吃完第二天拉肚子。

根据地区还有规模的不同，开一家火锅店的费用也是不同的，另外装潢也是一笔费用这个就要自己根据当地的物价来预算了。

海底捞出售的不仅仅是他的火锅菜品。更是一种优质服务。我觉得在海底捞吃饭服务员是从还没进门开始就在为你服务。他们怕顾客等的时间太长，会很无聊，甚至在外面开设了做美甲的地方，还有会擦皮鞋的服务员。这样等餐的时候顾客就可以做做美甲，擦擦皮鞋什么的，来让消磨漫长的等待时光。到了餐厅里面用餐，服务更是周到的无微不至。有时候，我感觉都不想让她们服务了，你坐下来和我一起吃吧。那么周到的服务让我有些不好意思了，不好意思让别人那样服务我，我吃个饭，何德何能让你那么周到的服务我。更可怕的是，在海底捞吃饭享受那么周到的服务，竟

县城有多少人口了？你所要想开店的位置人流量是多少，周围的商圈类似的餐饮结构多少家？你的火锅店的定位，你的目标客户群。有没有分析过？

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旋转小火锅，面积不可能很小，一般较小的，都在150平方左右。如果以此为标准，投资大概如下：装修，中下装，10万设备，7万广宣，2万首次采购物料，3万周转资金，5万一次性转让费？首次租金及保证金？技术培训费？

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北家姓是一家餐饮连锁、酒店管理、食品加工、物流配送、行业培训为一体的综合性集团公司。已拥有餐饮连锁店170家，中餐店1家、生态会所1家、食品加工厂1家、商学院1所。

无论你打算加盟什么餐饮品类，都希望你考虑清楚以后再投钱。加盟自古套路多，坑深，十个加盟九个被坑，如果，喜欢餐饮热爱餐饮，那就选择一个自己喜欢的品类，用心去学习掌握好产品的核心技术，然后找到精准的门店位置再开店，这样成功的概率就会高很多，头条上我分享过很多干货，你可以去看看

第一，位置，一定要开在商圈，商场，人流量密集的地方，这就保证了一个充足的流量，有了足够的流量，你的店曝光度才会高，才有了近点量。

月租八仟，开个旋转小火锅挣不挣钱，主要还是看什么城市，地段，一般城市，干不成，主要是旋转小火锅真对的是年青人利润不高，房租高挣不了多少钱。

开海底捞要求不是很严苛，只是规定的十分细致而已。商家要想顺利的通过公司总部的审核，那么一定要对这家火锅店的加盟要求做一番了解，有针对性的进行准备。据了解，商家开海底捞要求有三个部分，一、加盟商条件;二、开店条件;三、资金要求。下面简单介绍一下。

旋转小火锅是按照你使用的竹签等数量以及底锅、蘸料相加算钱！最贵的应该是肉类，里脊肉那些的

转转火锅现在已是很常见的餐厅，你想跟朋友一起做，有没有餐饮行业的经验？或者对转转火锅有没有新的概念？如果只是一味的模仿，而且又没有经验的话，能琢磨出一个特别的味道？

这种小火锅投资小不需要太大的店面。正常情况下不算房租投资有两万左右就差不多了。另外装潢也是一笔费用这个就要自己根据当地的物价来预算了。1、传送带基本价格也就几百

讲真，这届吃货太难带！对于吃货来讲，除了福建人，没有什么东西是他们不能涮火锅的。从常规的毛肚、肥牛、羊肉卷到黑暗系的折耳根、榴莲、臭豆腐……什么也阻止不了吃货对火锅的探索！火锅对吃货的包容，就像海一样宽广，但是中国火锅的发展，也同样像海一样深不可测！中国的火锅种类具体能有多少种，相信很多人都说不上来。吃货江湖的火锅分为南北两派，每一种主流的火锅又被吃货们开发出不同的非主流吃法和玩法，围绕这一口锅，让中国的火锅千变万化。1、东北地区的酸菜白肉火锅用香浓的大骨汤做锅底，大部分地区用紫铜锅做火锅容器，然后涮上家

这个应该不会的，你自己可劲吃一斤丸子才多少钱成本，我做的虽然是按串收费的，但是利润还挺高，夫妻没啥好项目完全可以考虑，投资又不大

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