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葡萄皮
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博士
卤牛肉的做法
十大正宗酱牛肉做法(卤牛肉的家常做法大全)
将牛腱子和多的一条牛筋一起放入电压力锅中,将所有调料都加入温水中,倒入锅内,水量差不多盖住肉的表面就行。我是将所有香料打成了粉末,比装入纱布袋中更方便,也更容易入味。也可以不用压力锅,放入铁锅或砂锅中,小火慢慢焖炖,耗时更久一些
2023-04-01 03:10:05
家常酱牛肉的做法(卤牛肉的做法)
3、牛肉冷水泡2个小时,去一下血水,新鲜的可以少泡一会儿 牛腱冷水下锅大火烧开,一边煮一边用油隔撇去浮沫,划重点❗️此处很重要。时不时翻动一下把下面的翻上来,至很少有浮沫出现
2023-03-19 15:10:40