德庄火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮食品，坚持走多元化发展之路，依托西南大学等科研院校，在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备，形成重组肉类制品、各类调理包等具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列。如今，也俨然成为了重庆火锅的代表之一。

有的时候只是清水煮白菜放点盐很随便的汤菜，要是有个好的火锅蘸料，那味道也是棒棒的！今天要介绍的是小编的独家秘方！一般不外传的哦！一起学起来吧！

1. 糊锅：酒泉特色小吃 目前就能想起来北新花园门口的能好吃些，区财政后门对面的也不错 2. 牛肉面：亨达（老字号了）、战国、厚粮酸菜牛肉面­ 3. 麻辣烫：也算酒泉改良后的特色吧（老字号张记、和瑞，后起之秀片片香、明翔、东关什字南面的张掖车站都好着呢） 4. 福记龙池烤鱼：从利民市场旁边搬到紫荆花园对面的，麻辣鲜香，回味悠长 5. 风波庄：最近比较热门，广告铺天盖地，还算有特色，不适合常去和人多 6. 闽南食府：新城汉德宫旁边，外地人的海鲜小炒，换换口味还不错 7.