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博士
铁板豆腐
做铁板豆腐需要什么豆腐用什么豆腐做(铁板豆腐)
铁板豆腐一般是用老豆腐来制作的,老豆腐中水分含量更少,蛋白质含量更高,其质地比较坚实,煎的时候不易松散,并且内部的空隙比较大,也能更好的吸收汤汁的味道。
2023-03-26 01:55:12