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牛乳酪是什么(一只酸奶牛)

牛乳酪是什么(一只酸奶牛)

2023-03-17 10:29:33
【文章摘要】 牛乳酩又称奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富,因此多受大家的喜爱!
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