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肉夹馍有什么典故吗(云南过桥米线的传说)

肉夹馍有什么典故吗(云南过桥米线的传说)

2023-07-02 01:55:28
【文章摘要】 肉夹馍,因古汉语“肉夹于馍 ”而名,源自秦朝名将白起为快速供应战地伙食而作,取精肉,中药煮熟后夹于烤制面饼中(故肉夹馍又名白吉馍),其将士食用后精力充沛,无往不胜,后传于民间,迄今已有二千余年历史
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