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魏家凉皮的乌鸡汤是怎么做的（魏家凉皮官网）

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魏家凉皮的乌鸡汤是怎么做的（魏家凉皮官网）

2023-03-19 15:37:53

【文章摘要】 1、姜片5g、葱段5g，起锅烧水，倒入乌鸡1只、料酒5g焯水去腥味去血沫；2、起锅冷水将乌鸡下锅，放入葱段、姜片、桂圆2个、红枣2个、白芍2g、黄芪3g、党参3g、当归2g、枸杞5g，煮沸后转小火炖1小时后，加盐2g；3、出锅即可食用。

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