南瓜汁很好做的哦，第一，先把南瓜取皮切成小片，第二步，锅里倒上水，然后把南瓜放进去，第三步，小火熬制，熬到南瓜粥，熬成米糊就好了，浓稀程度看个人喜好了，本人喜欢稠一点的。要想和魏家凉皮一样精致的话，就拿好看的瓶子装起来就可以了。

皮蛋去壳洗净，姜去皮切丝，葱切粒备用，不喜欢吃葱的可以忽略，不影响口感，肉切丝，加盐、料酒，淀粉腌制一会儿，肉丝忘拍了

可以打包，不仅可以打包还可以外卖，魏家凉皮算是陕西美食的扛把子，真心很贴近西安的口感，他不是那种麻酱的，而是辣油的，有时候我们会加一个肉夹馍当作一顿正餐，如果可以，最好堂食，因为凉皮时间久了会坨，影响口感，但是作为上班族下班或者夏天吃一份特别爽口

1.南瓜切好片备用 ，黄豆提前泡一夜大米清干净。2.所有食材放入破壁机里开始工作3.启动米糊功能30分，时间到静止一会浮沫消退。4.等浮沫消退后倒入碗中。5.甜甜的南瓜饮太好喝了

凉皮、肉夹馍这是西安或者说观中人口里长说的，好比汉中人的热面皮（汉中本地人叫法，汉中以外的人叫热米皮）。是一种地区性的小吃，不同的地方小有差异：宝鸡擀面皮、烙面皮，凉皮（面浆做的）、秦镇米皮、汉中热面皮等等。按照餐饮公司来说出名的就是魏家凉皮了，里边有一种叫秘制的比普通的贵3元左右，其与普通的区别在于“水水，辣子不同”。有个小摊贩味道也是相当不错的，假如你是第一次来建议魏家凉皮，如果有熟人让他带你小摊贩的总是会有出其不意！

西安咸阳国际机场没有有魏家凉皮。魏家凉皮始是华荣魏家旗下品牌，创于一九九九年，现已发展为一家定位于快餐行业，集自主研发、生产、配送、管理、销售于一体的中西餐结合的快餐连锁企业，生产基地处于西安市经开区草滩生态园内，经过不断的发展成为在西安、宝鸡、咸阳、渭南、北京、天津、太原、兰州、郑州等地拥有标准化连锁店累计约200余家的大型连锁餐饮企业。

1、姜片5g、葱段5g，起锅烧水，倒入乌鸡1只、料酒5g焯水去腥味去血沫；2、起锅冷水将乌鸡下锅，放入葱段、姜片、桂圆2个、红枣2个、白芍2g、黄芪3g、党参3g、当归2g、枸杞5g，煮沸后转小火炖1小时后，加盐2g；3、出锅即可食用。