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做酸菜鱼什么鱼最好(正宗川菜酸菜鱼)

做酸菜鱼什么鱼最好(正宗川菜酸菜鱼)

2023-04-04 02:48:09
【文章摘要】 鲈鱼较贵,一般有条件最好用鲈鱼,因为鲈鱼的肉质比较有弹性,不容易散,而且鲈鱼相对于其它鱼比较它的土腥味小的多,鲈鱼的肉质多,而且肥美,刺也不多,非常适合做酸菜鱼。
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