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山姆的酸菜鱼怎么做(黑鱼酸菜鱼的做法和步骤)

山姆的酸菜鱼怎么做(黑鱼酸菜鱼的做法和步骤)

2023-06-29 01:57:56
【文章摘要】 初加工2:片好的鱼片洗干净,用毛巾沾干水,加盐、味精、糖、蛋清搅拌,看到蛋清起白沫,加生粉拌均匀,少加清油。鱼骨鱼头洗干净,加葱、姜、料酒淹5分钟。
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