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什么烧烤最健康(烧烤食材大全菜单)

什么烧烤最健康(烧烤食材大全菜单)

2023-06-30 01:55:39
【文章摘要】 在烧烤食物的过程中会发生“梅拉德反应”。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的香味,可是随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变化,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。
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