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沙市麻辣烫酱绝密配方（麻辣烫的制作方法和配料）

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沙市麻辣烫酱绝密配方（麻辣烫的制作方法和配料）

2023-03-13 18:37:17
【文章摘要】 麻辣烫的底汤配料 菜油200克（约耗135克），猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克。另加鸡汤或鸭汤500克.
麻辣烫   麻辣烫的   制作
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