怎样做牛肉面的汤（味千拉面骨汤门事件）
怎样做牛肉面的汤（味千拉面骨汤门事件）
2023-03-14 11:48:36
【文章摘要】
1，市场上购买牛肉，因为要牛肉面哨子我们云南都叫帽子因为是盖在面条上，可以买几个部位例如带膘的狼脊肉，弯刀肉，以当肉！然后可以让老板多给点牛骨最好是牛棒骨还可以要点生牛油！买回家用清水漂1小时把牛肉牛骨上的血水漂干净！
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