最小不能低于80㎡，最大最好不要超过300㎡，因为烘焙行业对设备的要求较高，制作产品的设备也较多，一般一家正规现烤面包店的后厨至少30-40㎡左右，有经验的师傅都知道，后厨面积拥挤不但影响工作效率，还会影响操作者的心情。

甜品店的装修风格给你参考标准:鹰集网红店，你可以在大众点评搜到，他们的装修风格是根据每年旅游各国的热门甜品店或者网红店来做参考装修，每家分店装修风格都不太一样，目的是为了提高粉丝客户的重复到店率和，延长大众审美疲劳和提高爆款网红主题率。不过他们的目的不是为了让消费者只是消费，更多的是引流用户到他们家的其他产业上。甜品店只是起到引流和沉淀用户的目的。在盈利上并不是以赚钱为第一目的，还是后端产业和流量。但是装修的风格和甜品店的定位确实有非常大的效果。最简单的一点就是你装修需要清楚当下热门主题和网红爆款是什么？