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猪蹄怎样做肉烂还不脱骨（怎样炖猪蹄又烂又好吃）

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猪蹄怎样做肉烂还不脱骨（怎样炖猪蹄又烂又好吃）

2023-07-01 02:00:07
【文章摘要】 购买猪蹄时，选择肉厚的带筋猪蹄，并将它们浸泡在水中30分钟到1小时，以去除多余的血水和异味。选购时还要注意猪蹄属于硬骨，如果煮太久或用高压锅煮，有可能会将骨头弄散，影响口感。
猪蹄   烂   炖猪蹄
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