烘焙课程包括哪些东西（烘焙加盟店排行榜）
2023-03-14 11:44:05
【文章摘要】
烘焙: 用火烘干 ,又称为烘烤、焙烤。种类有多种，常见的烘焙有饼干、蛋糕、面包等。如学习烘焙蛋糕就得有以下课程：实践课程：1、基础技能课；2.陶艺蛋糕学习与制作；3.巧克力配件学习与制作；4.蛋糕课程的学习与制作；5.翻糖蛋糕学习与制作；6.多层蛋糕及大型展台蛋糕设计与制作；7、欧式蛋糕制作；理论课程1.《素质修养课》2.《烘焙工艺学》3.《美术与色彩搭配》4.《西点原料学》
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