生煎包陷调好后皮冻化了怎么办（正宗生煎包的做法）

【文章摘要】 把调好的馅放在冰箱冷冻一会儿就可以了生煎包主料猪肉150克 猪皮冻150克 面粉300克 酵母3克 水150毫升辅料葱适量 姜1块 白芝麻适量 盐3勺 生抽2勺 黑胡椒粉1勺 黑芝麻适量生煎包的做法1.把姜片和葱丝泡在一起，揉捏一会儿，即成葱姜水2.将猪肉剁成肉馅，加入葱姜水，混匀3.把猪皮冻和肉馅融合，比例是1：1，没有的话可以用高汤，只是要放进冰箱冻一会儿4.加入盐，生抽，黑芝麻，黑胡椒粉调味，搅拌均匀5.将面粉，酵母，温水揉成一个面团6.发酵半个小时，膨胀到原来的2倍大7.取一小块面团8.擀成面皮9