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肉片
水煮肉片没有料酒怎么做（水煮肉片图片）
3、牛里脊肉逆着纹理切成片，加入少许盐、黑胡椒粉、两勺生抽、一勺蚝油、一个鸡蛋的蛋清，两勺玉米淀粉，抓匀，然后加入芝麻油和少许花椒油，拌匀。
2023-07-01 01:56:06
水煮肉片怎么做简单又好吃（水煮肉片）
水煮肉片要想好吃，就一定要对肉片进行腌制，使肉片滑嫩。首先要准备好新鲜的瘦肉，将其切成薄片，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2023-03-29 02:14:09
水煮肉的家常做法（水煮肉片的家常做法 正宗）
第四步：锅内下底油，烧到六成热后，先放入葱姜蒜爆香锅底，然后将火锅底料和郫县豆瓣一起倒入锅中，加入适量的鸡精，用勺子搅散。
2023-03-26 01:59:24
水煮肉是什么肉（正宗水煮肉片的做法和步骤）
水煮肉片（Poached spicy slices of pork），是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜 。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。
2023-03-26 01:50:02
孜然水煮肉片怎么做（水煮肉片怎么做好吃）
【制作食材】猪瘦肉，食盐，鸡精，生抽，料酒，蚝油，老抽，淀粉，食用油，小米辣，生姜，大蒜，干辣椒，青菜，黄豆芽，豆瓣酱，十三香，白糖，白芝麻，辣椒面，孜然粉
2023-03-22 01:36:34
水煮肉圆子家常做法（水煮肉片的家常做法步骤）
3：切成肉丁的鸡肉用刀稍微剁碎用手在肉馅表面挖出一个洞，磕入一个鸡蛋用刀再次剁鸡肉，直到鸡肉完全吸收鸡蛋液后再按照上述再重复一遍。鸡蛋要一个加，等剁到鸡肉完全吸收鸡蛋后再加另一个鸡蛋，省的一次加入鸡蛋鸡蛋液会趟出肉馅里，造成不必要的浪费。
2023-03-21 01:40:56
桃子妈水煮肉片的家常做法（水煮肉片家庭简单做法）
1：黄豆芽、金针菇分别洗净去除杂质沥干水分备用；先将猪肉洗净后切成薄片放入碗中，然后加入少许食盐，一丢丢老抽，料酒，少许蛋清，淀粉，抓拌均匀后腌制15分钟。
2023-03-19 15:33:59
甘蓝水煮肉片的家常做法（水煮肉片的做法）
所需材料：五花肉，大白菜，生姜，大葱，大蒜，郫县豆瓣酱，干辣椒，花椒粒，花椒粉，辣椒粉，香葱，淀粉，生抽，五香粉，蚝油，食盐，鸡精
2023-03-19 15:13:34
砂锅水煮肉片的做法（水煮肉片的家常做法）
将采购回来的里脊肉清洗干净，然后切成厚度事宜的片状装在碗里，为了让肉片口感更加滑爽入味，可以在煮之前加入适当的生粉、但不宜大多，因为太多的生粉也会到时肉质变老的，再加入少量的油、盐、料酒、蛋清混合在一起搅拌腌制大概10分钟左右。
2023-03-12 13:09:17
砂锅水煮肉片的做法（水煮肉片的家常做法）
将采购回来的里脊肉清洗干净，然后切成厚度事宜的片状装在碗里，为了让肉片口感更加滑爽入味，可以在煮之前加入适当的生粉、但不宜大多，因为太多的生粉也会到时肉质变老的，再加入少量的油、盐、料酒、蛋清混合在一起搅拌腌制大概10分钟左右。
2023-03-11 20:43:21
