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白味凉面的做法(凉面怎么做)

白味凉面的做法(凉面怎么做)

2023-04-01 02:07:17
【文章摘要】 做凉面,最好选用碱水面,这种面条的口感劲道爽滑,而且久煮不发坨。做法步骤:1、锅里加宽水,水开后把碱水面下锅煮,因为碱水面比较耐煮,大概需要煮5分钟左右,但不需要煮太熟,煮至中间还有一点点白芯就可以。
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